القائمة الرئيسية

 الصفحة الأولى

 المنتديات

 ارسل خبر

 عقيدتنا
· المحاضرات العشر
· نشوء الأمم
· الاسلام في رسالتيه
· مقالات في العقيدة

 معرض الصور

 معرض الفيديو

 للاتصال بنا
· للاتصال بنا
· للتعريف بنا
· لارسال خبر

من صور المعرض

معرض الصور

عداد الموقع

تم استعراض
956561
صفحة للعرض منذ 1 تشرين الثاني2010

من يتصفح الأن

يوجد حاليا, 1 ضيف/ضيوف 0 عضو/أعضاء يتصفحون الموقع.

أنت غير مسجل لدينا. تستطيع التسجيل مجانا بالضغط هنا
sadad.ssnphoms.com :: عرض الموضوع - تاريخ الشُّوكولاتة
 س و جس و ج   بحثبحث   مجموعات الأعضاءمجموعات الأعضاء   الملف الشخصيالملف الشخصي   أدخل لقراءة رسائلك الخاصةأدخل لقراءة رسائلك الخاصة   دخولدخول 

تاريخ الشُّوكولاتة

 
كتابة موضوع جديد   الرد على الموضوع    sadad.ssnphoms.com قائمة المنتديات -> منوعات
عرض الموضوع السابق :: عرض الموضوع التالي  
الكاتب رسالة
عاليه
Newbie
Newbie


تاريخ التسجيل: Nov 25, 2010
عدد الردود: 17

ردأرسل في: الأحد ديسمبر 19, 2010 6:13 am    عنوان الموضوع: تاريخ الشُّوكولاتة رد مع تعقيب

مُكتشِفُها هو نَفسُه مُكتَشِف المَكسيك وأمُراء فَرَنسا استَخدَموها كعِلاج!
مَن ذا الذي لا يَعرِف لذّة هذا الثالوث الشَّهي : القَهوَة والشَّاي والشُّكولاتة؟
لقد عمّ انتشار هذه الأصناف الثلاثة في المدّة الأخيرة وأصبح المُغرَمون بها كثيرين بل ليس من لا يَتعاطاها كلّها أو أحدها في الأقلّ كلّ يوم.. وآخر هذه الأصناف انتشاراً بين الأمم المَُتمدِّنة الشُّوكولاتة وها نَحن أولاء ذاكرون هنا كلمة عن تاريخها.

دخلت الشُّوكولاتة أوروبا منذ نحو |4 قرون| ، وكان مُستَكشِفُها هو نَفس مُستَكشِف المَكسيك أي " فرنند كورتز" . وقد جاء بها بعض السيّاح إلى إيطاليا وفرَنسا، وكان من حُسنِ حَظِّها أن نالت حُظوة لدى "الكاردينال ريشيلو" المشهور وزير الملك لويس الثالث عشر، فقد وُصِفَت لهُ عِلاجاً واستفاد مِن استعمالها - أو تَوهَّم أنّه استَفاد- ومِن ذلك الحين ما بَرِح نَجم الشُّوكولاتة في صُعود ولكن شَتَّان ما بين شَكلها وطعمها إذ ذاك وما هي عليه اليوم. فقد كانت في أول عهدها أشبه بشيء بِعَجينة سوداء فيها بهارات وحبوب متنوِّعة.

على أن هذا لم يمنع انتشارها ففي |29 مايو سنة 1659| حاز أحد تُجّار فرَنسا ويدعى " ديفيد شاليو" رُخصة باحتكار صُنع الشُّوكولاتة في فرَنسا.. وإليه يرجِع الفَضل في تَحسين هذا الصنف وإضافة السُّكر والعِطر إليه.. فهو إذن جَدّ هذه الصناعة وصاحِب فَضل كبير على أذواقِنا.
**********************************
الهِلال 1/2/1924.
إلى الأعلى
عرض ملف المستخدم أرسل رسالة خاصة
مواضيع سابقة:   
كتابة موضوع جديد   الرد على الموضوع    sadad.ssnphoms.com قائمة المنتديات -> منوعات جميع التوقيت على GMT + 10 ساعات
صفحة 1 من 1

 
إنتقل إلى:  
لاتستطيع وضع مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مواضيعك في هذا المنتدى
لاتستطيع حذف مواضيعك في هذا المنتدى
لاتستطيع التصويت في هذا المنتدى

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group





انشاء الصفحة: 0.41 ثانية
صفحات اخرى في الموقع:  |  |
[ المزيد من الصفحات ]